白神こだま酵母ドライ　10g×5_　＜天然酵母　イースト　酵母＞のレビューは！？

50代 女性さん
初めてはるゆたかブレンドを購入しようとレビューを見たら、国産小麦には白神酵母が合うと書かれていたので、ちょっと高いなと思いつつ試しに１箱購入してみました。 一昨日、その組み合わせでＨＢ、しかも大胆にもタイマーで焼いてみたら、素晴らしい焼きあがりでびっくり。いつものようにドライフルーツやナッツも入れて焼きましたが、かなり甘みを感じたので、次回は何もいれず小麦と酵母の味そのものを楽しんでみようと思います。 ちょっとお高いですが、１袋で２回焼けそうだし、この美味しさであれば許せます。

30代 女性さん
今まで使ってた普通のドライイーストより、ふくらみとパンの柔らかさが全然違う気がします。とっても、いいです。

年齢不詳さん
使う酵母によってパンの味も仕上がりも違うそうですよ。お気に入りを見つけるにはいろいろお試しを。

年齢不詳さん
ふと思い立ったときにこれがあると大変助かります。くせがないので気に入っています。

30代 女性さん
今話題の白神こだま酵母！ぜひ一度使ってみたかったけど、やっと購入できました。HBを使って焼くとこぶりちゃんになるのですが独特のにおいはあります。でももっとふっくらしたパンになるはずなのでもっと勉強してふっくらおいしいパンを焼きたい！

年齢不詳さん
手軽に天然酵母に挑戦してみたくて購入。匂いがイーストと全然違います。ウマく焼けたのでまたリピします。

30代 女性さん
ホームベーカリーで使いましたがわたくし初心者な為失敗いたしました（泣）膨らみが足りなかっただけなので食べてみましたがホシノとは違い酵母の香りが少し強い気がしました。でも臭いとかではなくおいしい香りでした。 リベンジして膨れました！今回は35℃くらいのお湯でドライイーストコースで焼きました。酵母を先に溶かさないで、普通のドライイーストと同じように使用しました。意外とそのほうが膨れました。

年齢不詳さん
趣味のパンづくりで、一番よく使う酵母です。 独特のフルーツのような香りも好きです。 これと国産小麦でパンを焼くと、もちもちのパンになります。

30代 女性さん
国産小麦食べ比べセットに、白神ブレンドがあったので、せっかくなら白神こだま酵母も使ってみようと思い購入しました。 ＨＢでデニッシュを作ってみました。噂通りミソの匂いがしましたが、食べる時は気になりませんでした。手軽に天然酵母(初体験)できて美味しかったけど、定番になるかどうかは微妙です。

年齢不詳さん
今まではインスタントドライイーストを使用していたので、今回はじめて挑戦してみました。 焼く前から香りが全然違います。 イースト臭さがなくてびっくりしました。 小麦の味が活かされているってかんじ。 味噌っぽい匂い！？は私はあまり気になりませんでした。