渋皮付栗甘露煮　【渋皮栗甘露煮】【渋皮付栗缶詰】京まろん【製菓材料　製パン材料　お菓子材料　お菓子レシピ】のレビューは！？

年齢不詳さん
栗の渋皮煮が入ったパウンドケーキを作りたくてネットで探していたところショップ”栗の実”を発見。中身がたっぷり入って値段も安いので購入を決めました。恐る恐るも二缶も勝っちゃいました。で、買ってて本当に良かったです。 缶を開けると煮汁の中に栗がいっぱい.（半分に切ったバニラビーンズが一本も入っていました。）少々小ぶりな栗ですが皮が剥がれているものや煮崩れしているものは一つもなく完璧！ またまた恐る恐る味見をしたところ、甘さはとても控えめで栗の味やバニラビーンズの香りがしっかりしていました。（煮崩れが一つもなかったので少し堅いのかなと思いましたが堅さも完璧！）続けて３個も食べてしまいました。 買ってて本当に良かったです。 受注番号：260666-20140429-037763109 追記：栗の甘さがとても控えめなのでお菓子作りに使用する際には一工夫必要です。栗の存在感を出すためには栗の甘さや香りを引き立てるためにお砂糖やブランデで味付けが必要かも知れません。