【九州産】和牛サーロインブロック1kg ステーキにローストビーフに【国産 九州産】【牛肉 ブロック】【RCP】05P21Aug14のレビューは！？

年齢不詳さん
まだ着いてないのに書くのもナンですが、すでにいいにおいがして来そうです！

40代 男性さん
お正月にローストビーフを焼こうと今回購入してみました。 年末で冷蔵庫がいっぱいだったため、ベランダで丸1日以上かけて解凍（汗）。 でも、ドリップもなくいい感じに解凍できました！ 今回はオーブンでの本格的な？ローストビーフに初挑戦だったのですが、 思いのほか簡単で美味しくできたので大満足です♪ 他の方のレビューにもありますが、気付いたことをいくつか・・・。 すじが肉と脂身の間にあるので（画像）、その処理をどうしてよいのか解らず、 そのまま焼いてしまいました。 焼き上げた後にすじだけ切り取るのは、手間もお肉ももったいないかな？ それから、サーロインだけにお肉が冷めると脂が口に残ります。 ローストビーフで頂く場合、ある程度温めなおしてからのほうがいいのかも？ でも、コストパフォーマンスを考えると、こんなことくらい気になりません。 それくらい、美味しかったし評判も良かった♪ （美味しい！とレシピを聞かれましたが、お肉がいいからだよー、と答えました） また人が集まる機会にはぜひお願いしたいです☆

年齢不詳さん
再注文ですが、前回と遜色ないもので来ました。ローストビーフ用としてはモモよりもジューシーに仕上がります。去年は、Ａ５モモで値段は倍でした。もちろん、仕上がり（肉の肌理）は若干落ちますが、十分です。サシも写真より入ってます。 指定しなかったら前回冷凍で来たので、今回冷蔵指定。すぐ使うときは、冷蔵がベターです。

40代 男性さん
BBQ様に、２キロのブロックを購入しました。見た目のインパクト◎小さい子どもでも食べれる柔らかさで肉質も◎余るかもって思ってたけど、みんな美味しいって食べてくれたので、あっという間に なくなっちゃいました。次回も、リピ買い決定です。

年齢不詳さん
ステーキにして食べましたがあっさりしたしたお肉でおいしかったです。油からすじにかけではかみきれず残してしまいましたが、価格や味などトータルに考えるとお買い得な買い物だったと思います。

年齢不詳さん
ローストビーフにしました。温かいうちは和牛らしさがいい面に作用するようで、肉質が柔らかく、甘い味がして楽しめます。これがお好みの方には申し分ないと思います。ただ、いったん冷め始めると、サシが多いことが悪い方向で出てしまい、脂が口に残る感じが強まります。暖かいうちに食べるという条件で○、同様にステーキでも○でしょう。 あと、筋切りがされていない（？）ので、その処理を自分でしてから焼いた方がいいです。

年齢不詳さん
味は文句なし…だったのですが、いかんせん肉質が硬いです。 筋が多い、とかではなく純粋に肉が硬いですね。 ちょっと残念なお肉でした。

年齢不詳さん
私は食べていないのですが、相手の方には喜んでいただけたようです。

年齢不詳さん
和牛にしてはかたいけど、食べごたえはあるし、安いから納得はしました。

40代 男性さん
肉質は脂が少なく赤身が多い分、少し硬めですが、赤身の味がしっかりしていて、1kgをだいたい3等分にして、網で焼きステーキで頂きましたが、噛みきれるし、美味しかったです。値段もセールで4980円とお手頃で良かったです。