ブームの兆し!?銀だら レシピ、今のうちに見つけて買えば最先端!
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【西京味噌 300g】白味噌・甘口漉し・コク深まろやか・関西風お雑煮に・食彩の王国牛・豚・若鶏の西京焼きや、鯖(さば)の味噌煮、鰆やメロの西京漬けなど料理向けのお味噌です。京都の銘水で仕込んだ風雅なコクが特徴です。田楽や味噌鍋にもオススメです。のレビューは!?
30代 女性さん
酢味噌にして食べましたが、とても美味しかったです。
30代 女性さん
市販のものは甘くて嫌いでしたが、夫が関西出身で今年の正月は白味噌で雑煮を。と思い、買ってみました。 香りがまず全然違いました。味もいいです。濃いような気がするのであまり入れすぎないように使っています。お鍋に入れたりお肉を漬けたり、色々できてうれしいです。
20代 女性さん
西京漬けが簡単に美味しくでき、蕪の味噌汁を白みそで作ってもホッコリと温まる優しい味が良いです。後は豆乳グラタンなど料理の隠し味に使う他、先日マドレーヌにも使ってみたところ満足のいく和スイーツになりました♪ 白みその甘さのおかげで砂糖の量も減らせたし、風味は良いしでバッチリでした。
年齢不詳さん
西京味噌漬を作りたくて購入したのですが、いろいろなお味噌を混ぜ、豚ロース肉と鶏肉を漬け込みました。とてもいい感じです。
40代 女性さん
美味しいお味噌です!生麩を胡麻油でこんがり焼いて、この西京味噌をそのままつけて食べました。田楽味噌を作らなくても充分このままで食せます。温かいご飯に、おにぎりの具に何でも使えそうです。
年齢不詳さん
不思議なのですが、到着したお味噌の原材料には、以下の記述がありました。 大豆、米、食塩、水飴、酒精 サイトの紹介では 米・大豆(遺伝子組み換えを含まず)・塩・水飴・酒精 になっています。 原材料は、原料の多い順から記載するものですので、実状と違うのでは?私は米を多く使用した西京味噌がほしかったのですが・・・
50代 男性さん
西京味噌はマイルドなので、他の味噌とのブレンドに使っています。西京焼にも使ってみたいですね。非常に扱いやすい甘過ぎないマイルドな味わいです。
50代 女性さん
西京味噌をそのまま使うことは、少ないのですが、クリームシチュー、肉じゃがの隠し味、八丁味噌との合わせなどに結構利用しています。料理の味が、奥深くとても美味しくなります。少量からちょくちょく買えるのも嬉しい事です。
年齢不詳さん
元旦にお雑煮を食べ損ねたので、遅いお雑煮を自分の家で食べる為に注文しました。やっぱりお雑煮は白味噌のこの味ですね。子供の頃から食べていた味です。とても美味しかったです。
年齢不詳さん
地元のスーパーで買うのと同じ味のみそ 安心します 取り寄せなくてもスーパーで買えるね